ごあいさつ
茶道の心が、おもてなしの基本という理念に基づき、
お客様に「ゆったりと のんびりと そしてぜいたくに……」
お過ごし頂くために、接客のサービスを提供しています。
現在はサービス向上の為、よもぎ埜おもてなし教室で、茶道の稽古に励み
又 ミーティングで活発な意見を出し合うなど、こだわりのある“オンリーワンの宿”を目指して、
全社員が日々精進しています。
これからも末長いご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
館主 石橋隆太郎
2024-09-2910月のデザート「渋皮栗のモンブランとアールグレイゼリー」
秋が深まりつつありますが、まだ暑さの残る日々が続き、本格的な「味覚の秋」とは言い難いかもしれません。 しかし、当館の献立は、秋の風情をたっぷりと感じていただける内容でご提供しております。 10月のデザートには、「渋皮栗のモンブランとアールグレイゼリー」をご用意いたしました。 モンブランは、 アーモンドプードルを使ったしっとりとしたビスキュイをベースに、 マロンムースと渋皮栗の蜜煮を重ね、 さらにマロンクリームでモンブラン仕立てにしております。 ラム酒でコクを引き立てたマロンクリームと、 甘さ控えめで軽やかなマロンムース、 そして口どけの良いビスキュイが調和し、 優しさが感じられる上品なモンブランです。 また、アールグレイゼリーは爽やかな風味で、 まるでモンブランケーキと紅茶を一緒に楽しんでいるような 贅沢なひとときを演出いたします。
2024-09-2612月の平日宿泊者限定！ご宿泊感謝祭！！
～5000円割引券が当たるくじ引き開催～ 【開催内容】12月5日(木)～12月23日(月)の土曜日を除く ご宿泊のお客様お１組様毎1回、チェックアウト時に実施♪ 【くじの内容】 ハズレなし *次回使える5,000円の宿泊割引券（有効期限：令和7年7月迄） *岩盤浴無料券 4名様まで（有効期限：令和7年7月迄） *売店利用券 300円券（当日ご利用可）
2024-08-24９月のデザート「シャインマスカットタルトと磐梯熱海フルーツポンチ」
９月もフルーツ王国ふくしまは健在です！ 今回は更に、地元磐梯熱海の名産梨と巨峰を食べやすくフルーツポンチでお召し上がり下さい！（梨は時期に一番美味しい品種をご提供致します） シャインマスカットタルトは、レアチーズに甘さを最小限に抑えたカスタードクリームを重ねた土台に、芳醇なシャインマスカットをのせております。 どちらもフルーツの美味しさを感じて頂けるデザートとなっております！
ご宿泊にあたって事前予約ができます
